پودر دارچین شلیرا

توضیحات

نام‌های دیگر : دارصینی، قرفه الدارچینی، سلیخه، دارچین کایان، دارچین چین، دارچین سایگون، دارچین سیلان و قرفه

طبیعت : دارای طبع گرم وخشک می‌باشد.

خواص : دارچین یکی از ادویه‌های مشهور مورد استفاده در غذاهای ایرانی است و به‌عنوان چای نیز به کار می‌رود. دارچین در واقع پوست خشک ‌شده شاخه‌های درختی است که محل اصلی رویش آن جزیره سیلان و جنوب غربی هند است. برای خوشبویی دهان و نفس می‌توان یک تکه کوچک چوب دارچین را در دهان نگاه داشت. دارچین، لطیف است و راحت در بدن جذب می‌شود و سنگینی و غلظت را دفع می‌کند. به همین دلیل در غذاهایی که سنگین ( مثلا دارای گوشت) هستند موجب لطافت غذا می‌شود، یعنی باعث می شود غذا به راحتی در بدن بشکند. آثار مفید دارچین در کاهش قند خون و درمان دیابت، کاهش وزن، کمک به گوارش غذا، سرماخوردگی، تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت حافظه، کاهش مشکلات قاعدگی، و درمان اضطراب ثابت شده است.

نحوه استفاده :  ۰.۵ تا ۱ گرم از پوست خشک شده را باید در یک لیوان و روی آن آب جوش ریخته و روی آن را پوشاند و بعد از ۱۰ دقیقه میل کرد. این دمنوش را ۲ تا ۳ بار می‌توان مصرف کرد.

نکته مهم : در استفاده بلند مدت حتما باید زیر نظر پزشک استفاده شود.